鶏胸肉でレンチン♪ハーブチキン
ヒビノ☆メモ
作り方
-
-
1
-
鶏胸肉をフォークでブスブス刺します。
(片面だけでOKです。肉が柔らかくなり、火が通りやすくなると信じていますw)
-
-
-
2
-
皿にもやしを広げます。その上に胸肉をのせます。上から酒をかけます。
そしてハーブソルトをかけます。
-
-
-
3
-
すき間を作るようにラップを軽くふわっとかけます。
-
-
-
4
-
レンチンします。(私は適当に600wで3分、両面します。より良いwと時間があればその方がいいのです。)
-
コツ・ポイント
胸肉の分厚い部分は火が通りにくいのでたくさんブスブスしてください。
このレシピの生い立ち
一人飯、作る気なし。でもお腹減ったし、肉食べたいって時に作ってみたら、予想以上に美味しかったのよね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
