キャベツとひき肉の春巻きの画像

Description

春巻きデカすぎ、太すぎと旦那に言われたので次回はもっと細く巻く!!じゃないと揚げてる時やぶれる!笑

材料 (10本分)

5〜10枚
250〜300g
にんにく
1片
しょうが
1片
調味料
鶏がらスープの素
小2
大1〜1.5
しょうゆ
大1〜1.5
砂糖
小1

作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにする
    しょうが、ニンニクの香りだしをしてからひき肉を炒める。

  2. 2

    ひき肉に火が通ったらキャベツも炒めてしんなりしてきたら調味料をいれて更に炒めて水分をとばす
    火から下ろして冷ましておく

  3. 3

    春巻きの皮に↑の具材を入れて巻く
    油で揚げて完成☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

メモ用です
レシピID : 6526482 公開日 : 20/11/12 更新日 : 20/11/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
写真
al004
美味しいです!
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よ~しこちゃん
細く巻いて、片手でサクッと。子供はそのまま、大人はマスタードを添えて。美味しかったので、リピしました。
写真
☆なす☆
味付けがすごく美味しかったです。 いつも春巻きを食べない子どもたちが、モリモリ食べてくれました。また作ります!