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業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ

業務スーパーの玉ねぎでハンバーグの画像

Description

ハンバーグ食べたかったので！

材料

豚ひき肉
200g位
パン粉
大さじ5
牛乳（無ければ料理酒
40ml（20ml
たまご
1個
塩胡椒
軽く
業務スーパーのみじん切り玉ねぎ
50g〜100gお好みで
醤油
小さじ1
お好みでとろけるタイプのチーズ
2枚かピザチーズなら好きな量
■ ソースの材料
■ ケチャップ
■ 中濃ソース
■ 水

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは凍ったままでオッケー！
    塩胡椒、醤油、たまごを入れて混ぜておく（今回は牛乳なし代わりに酒を20ml

  2. 2

    写真

    次にパン粉も入れて混ぜる

  3. 3

    写真

    肉を入れて良く混ぜる

  4. 4

    写真

    とろけるタイプのチーズなら入れやすいように切る！

  5. 5

    写真

    少な目を空気抜きして広げ中にチーズin上からもう少し肉を足して蓋をする。
    もう一度空気抜きして形を整えてフライパンへ！

  6. 6

    出来たらフライパン加熱150度又は弱火

  7. 7

    写真

    焼き色着いたらひっくり返して分量外の料理酒をひと回し入れ蓋をする！焼き加減でもう少し弱火に

  8. 8

    写真

    最後に熱いうちに上にチーズをお好みで乗せる！

コツ・ポイント

食べる時に温めたほうが美味しいです！

このレシピの生い立ち

玉ねぎのみじん切りが嫌いなので業務スーパーのみじん切り玉ねぎを使いました！
レシピID : 6528651 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/14

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如月零斗
業務スーパーの玉ねぎでハンバーグ
by 如月零斗