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お好み焼き

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Description

覚え書き

材料

小麦粉
200g
☆長芋(すりおろし)
160g
☆卵
4個
☆だしの素
小さじ5
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
キャベツ(みじん切り)
400g

作り方

  1. 1

    ✩を混ぜてから、小麦粉を入れて空気を入れるように混ぜる。
    30分以上、生地を休ませる。

  2. 2

    焼く直前にキャベツのみじん切りやネギなどの野菜と肉や魚介を入れて混ぜる。

  3. 3

    焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

長芋バージョンのレシピとして
レシピID : 6528942 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/14

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kotobuki1
お好み焼き
by kotobuki1