高野豆腐の肉詰め炊き合わせ
sakieiyou
作り方
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1
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高野豆腐は表示通りに戻す。
玉葱はミジン切りにする。
こんにゃくは三角に切り、茹でる。
にんじんは花形に抜く。
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2
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ビニール袋に鶏ミンチと玉葱・塩こしょうを入れ、よく練る。
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3
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高野豆腐に切り目を入れ、袋状にし、ミンチを詰める。
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4
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フライパンに調味料と水を入れ、アルミホイルで蓋をして煮る。
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5
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ひっくり返し、こんにゃくとにんじんを加え、煮る。
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コツ・ポイント
フライパンの底にくっつかないように気を付けてください。
調味料は味をみて、調整してください。
調味料は味をみて、調整してください。
このレシピの生い立ち
久しぶりに作りたくなったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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