さつまいもとひじきの炊き込みご飯
作り方
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1
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さつまいもは皮をむき、3cm角に切り、水に10分程度さらす。ひじきは水に戻し、長ければ1cm長さに切る。
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2
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といだ米と①の水気を切り、炊飯釜に入れ、●を加え、目盛りより少し多めに水(分量外)を入れ、スイッチオン♪
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3
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炊き上がったら、お好みで塩で味を調整したら、完成♪
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コツ・ポイント
さつまいもは小さく切り過ぎると、存在感がなくなってしまうので、ある程度の大きさで♪
このレシピの生い立ち
余っていたさつまいもを消費したくて♪
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