1:1:1で簡単!ブリと鰆の甘味噌焼きの画像

Description

砂糖、醤油、味噌を1:1:1で混ぜた甘味噌をのせるだけで、美味しい焼き魚になります!魚は何でも大丈夫です!

材料

鰆、ブリなどお好きな切り身魚
2切れ
☆調味料:砂糖、醤油、味噌
各大さじ1

作り方

  1. 1

    調味料を全て混ぜてタレを作ります。

  2. 2

    フライパンで魚の両面をしっかり焼きます。弱火にして①を両面に塗って焼きます。塗りきれなかったタレも入れてください。

  3. 3

    中火にして、フライパンに残ったタレを、魚に絡めて完成です。

コツ・ポイント

調味料を先によく混ぜておくと焦らずに作ることができます。

このレシピの生い立ち

照り焼き以外の新しい味に挑戦したいと思い、考えたレシピです。
レシピID : 6530238 公開日 : 20/11/15 更新日 : 20/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックHG9V8Y☆
ブリの子供の子供ツバスを甘味噌焼きにしました。ちょうど良いお味🤤美味しいです♪つくれぽ有難うございました☆