柚子で☆手作りポン酢
_ayana_
作り方
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1
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柚子を絞り深めの器に入れる
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2
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酒、みりんを火にかけ
アルコールを飛ばす
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3
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醤油を入れ、
沸騰直前で火を止める
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4
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①に③を入れ、
お好みでカンタン酢を加える
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5
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冷蔵庫で寝かせて完成！
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6
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2020.12.1
トップ10入り
ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
できたては酸味が効いています。
寝かせるとまろやかになります♪
寝かせるとまろやかになります♪
このレシピの生い立ち
柚子をいただいたので作りました☆
(
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_ayana_
