まな板を汚さない☆しめじの切り方
きなこもっちり
作り方
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1
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しめじを準備します！
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2
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袋を開けます。
スナック菓子を開ける時のような開け方をすると自然に写真のようになります。
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3
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こんな感じ！
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4
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ひっくり返ったしめじを上に向けます。
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5
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袋に切り方が書いてあります！
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6
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袋の上でパカっと手で割って、
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7
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袋の上でV字に包丁でカット！
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8
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切ったしめじを直接お鍋や、フライパンに入れて料理したら、石づきを袋ごとゴミ箱へ！
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コツ・ポイント
袋の上でカットすることです！
石づきを切っても意外とバラバラにはならないので、一時待機させる時はしめじをバラバラにしない！（かさばるので）
フライパンなどへ入れる時にバラしながら入れて使って下さい！
石づきを切っても意外とバラバラにはならないので、一時待機させる時はしめじをバラバラにしない！（かさばるので）
フライパンなどへ入れる時にバラしながら入れて使って下さい！
このレシピの生い立ち
袋の裏に書いてあった切り方をしたら当たり前だけど綺麗に切れる！ズボラな私は袋の上でカット！更にまな板汚したくない(^^)
きなこもっちり
