乳製品・バター・卵不使用なワッフル
Description
バターや乳製品・卵不使用なので、罪悪感少なめなオヤツです。
marukoro風夢
材料
（約8〜10個分(大きさにより)）
50g
75g
15g
○アルミフリーベーキングパウダー
6g
○塩
小さじ1/4
○甜菜糖
30g
★菜種油や白胡麻油
60g
★メープルシロップ
30g
130g
作り方
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1
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ボウルに○の材料を全ていれて、混ぜる。
面倒でない方は薄力粉・全粒粉はふるってください。
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2
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別ボウルに★の材料を全ていれて、泡立て器でよく攪拌する。
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3
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○のボウルに★のボウルの中身を注ぎ、ゴムヘラなどで混ぜ合わせる。
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4
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前もって温めたワッフルメーカーに大さじ2程度の液を流し込み、焼くだけ！ワッフルメーカーにより焼き時間は変わります。
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5
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チョコ味にしたい場合は○にココアパウダー10g追加で。混ぜてみて生地が固い場合は豆乳でゆるさを調整してください。
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コツ・ポイント
サクサクにするために、やや長めに焼いてます。焼き立てはサクサク、冷めたらしっとりになります♪
このレシピの生い立ち
マクロビオティックを学んでいた時にワッフルが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
marukoro風夢
