栗ごはんの画像

Description

初めて生栗の皮を剥きました。剥き方はID651292、ご飯はID640914を参考にさせていただきました。

材料 (4人分)

剥き栗
15~17個
2合
5X5cmの大きさ1枚
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    栗の皮を剥く。(ID651292を参考にして剥きました。)

  2. 2

    1時間ほど前に米を洗っておく。

  3. 3

    写真

    炊飯器にお米、栗を入れて2合分の水を入れる。昆布、酒、塩を入れて炊く。

  4. 4

    写真

    炊けたら出来上がり~♪

コツ・ポイント

ちょっと塩気が多かったかもしれませんが、おにぎりにするにはいい塩梅かも。シンプルな味付けです。栗がちょっと堅かった??

このレシピの生い立ち

栗の剥き方はいろいろな方のレシピをミックスしました。
レシピID : 653217 公開日 : 08/09/25 更新日 : 08/09/25

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