フライパンで簡単♪ひとくち揚げピザ
Description
ライスペーパーを使ったカリッもちっ新食感ピザです。手作り簡単ピザソースと少しの油で揚げ焼きに♪具はお好みでパーティにも♪
材料
(12個分)
ケンミン 小さな四角いライスペーパー
12枚
6枚
QBB モッツァレラチーズ
4個
バジルの葉(大)
お好みで
オリーブオイル
大さじ2
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ピザソース
ハーブソルト
1.5~2g
砂糖
1g
作り方
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1
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今回使う商品は
ケンミン「小さな四角いライスペーパー」です。食パンと同サイズです♪
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2
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モッツァレラチーズ1個を3等分に切る。ピザソースを混ぜ加熱する。(電子レンジ500W10秒)加熱後、再び混ぜておく。
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3
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ベーコンは半分に切り、油をひかずに少し焦げ目がつくまで焼いておく。
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4
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ライスペーパーを水に浸して戻す。(ぬるま湯がおススメです)基本のもどし方はこちら♪
レシピID : 6559195
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5
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ライスペーパーの中央にピザソースを4g程広げる。バジルの葉を1枚中央より少し下に置き、その上にベーコン、チーズをのせる。
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6
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具を包むように下からひと巻きし、両側をたたむ。
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7
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ベーコンでチーズを包むように最後まで巻いていく。
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8
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フライパンにオリーブオイル入れて熱し、巻き終わりを下にして焼く。
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9
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下に焦げ目がついたら、転がしながら全体を焼く。
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10
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大きなライスペーパーを使ったレシピはこちら!
レシピID : 6006780
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コツ・ポイント
ベーコンはひと手間かけて焼くと風味がよくなります。
また、お子様向けとして市販のピザソースやとろけるピザチーズを使用し、バジルの代わりに玉ねぎピーマンをいれるのもおすすめです。中の具材やソースはアレンジ可なので、おやつやお酒のおつまみにも◎
また、お子様向けとして市販のピザソースやとろけるピザチーズを使用し、バジルの代わりに玉ねぎピーマンをいれるのもおすすめです。中の具材やソースはアレンジ可なので、おやつやお酒のおつまみにも◎
このレシピの生い立ち
【働くママのおうちレシピ】娘とピザを食べる時チーズがずれて生地と具材がばらばら。畳んであげても分厚くて嚙み切れない。そこでライスペーパーを代用しひとくちサイズピザに♪中の具やソースを変えて焼くだけなので、子供と大人ver.一緒に調理◎です