トースターで作るりんごパウンドケーキ✯
Description
ホットケーキミックスで簡単にしっとりパウンドケーキ♡
材料
作り方
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1
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りんごの皮をむき芯をとり、1ミリ角くらいのさいの目切りにする。
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2
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フライパンにバターと1のりんご、シナモンシュガーをふってしんなりするまで炒める
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3
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ボウルに卵とサラダ油、牛乳(または豆乳)をいれて混ぜたらホットケーキミックスを加えて混ぜる。あまり混ぜすぎないように
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4
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生地ができたら、2のりんごを加えさっくりと混ぜて、アルミの型に流し入れる
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5
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軽く3回くらい型を台に落とし空気を抜いたら、ふわっとアルミホイルをかぶせ、900㍗のトースターで10分くらい焼く。
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6
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膨らんできたら、アルミホイルを外し表面に焼きめがつくまで4分くらい焼く。
箸などを刺してみて生地がついてこなければ完成
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7
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まだ中が生のようなら、もう一度アルミホイルをかけて様子をみながら焼く
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コツ・ポイント
トースターの種類によって火力や機能が違うので様子をみながらご使用ください。
ケーキ型もトースターでは使えない物がありますので注意して下さい
トースターは表面から焼けやすいので、最初はアルミホイルをかけると、蒸し焼きになり中から火が通ります
ケーキ型もトースターでは使えない物がありますので注意して下さい
トースターは表面から焼けやすいので、最初はアルミホイルをかけると、蒸し焼きになり中から火が通ります
このレシピの生い立ち
りんごのおやつが食べたくて