豆腐とワカメのゴマサラダ
cat tail
作り方
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1
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豆腐はキッチンペーパーで包んで水抜きしておく。
ワカメは水で戻し、食べやすい大きさに切っておく。
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2
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ピーマンとハムは、5～10mm角に切り、ピーマンは塩をふってもみ、水気をきっておく。
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3
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調味料をすべて混ぜる。
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4
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水切りした豆腐を手でちぎってお皿に盛り、ワカメ・ハム・ピーマンを上に乗せる。
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5
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食べる前に、混ぜておいた調味料を上からかけたら完成！
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コツ・ポイント
他にも、ニンジンを入れたり、ハムをちくわと交換しても・・・普段は、ワカメとマヨは入れずに食べてます。
ピーマンがミソなので、少量でも入れた方が断然おいしいです！
ピーマンがミソなので、少量でも入れた方が断然おいしいです！
このレシピの生い立ち
飲んだ次の日はサラダが一番。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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