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ピーマンは千切りにしてレンジに1分30病気かけます。
小松菜はよく洗って5cm長さに切ります。レンジに1分30秒かけます。
ニンニクは皮を剥いて、ラップをして600wのレンジに20秒かけます。※匂いが気にならない方はそのまますりおろします。
ニンニクはスプーンで潰します。ピーマン・小松菜の水気を絞ります。
●印を加えて和えます。冷蔵庫で冷やします。
冷えれば完成です!