お腹が弱い旦那用の鶏団子蒸し
作り方
コツ・ポイント
胸肉よりももも肉の方が柔らかくできます。
葉っぱは、サラダにはちょっとどうかな?という外葉でもO.K.
葉っぱは、サラダにはちょっとどうかな?という外葉でもO.K.
このレシピの生い立ち
主人がひどくお腹を壊した時に病院で「食べていいもの・ダメなもの」リストをもらった。うどんや素麺に飽きて、とにかく肉を食べたいと言う主人用にリストから使える材料で蒸し物を作ったら、すごく気に入ったみたいで、お腹が大丈夫な時にも作るようになった
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