ポリ袋で保管、キャベツの塩もみ漬
ヒロヒロ❤️
作り方
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1
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キャベツ、しお、ポリ袋を用意します。
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2
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こんな感じで切ります。
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3
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しおをして、しんなりしてきたらポリ袋に移してできあがり。数日は持ちます。
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4
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洋風でポトフに。中華風に五香粉、鶏ガラスープ顆粒で。和風にしてつみれ汁に。いろいろとはかどります。
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コツ・ポイント
百貨店の量り売り漬物売り場でも、ポリ袋に入れてくださるので、こんな感じでいいのでしょう。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を大きく占領してくれる、キャベツの消費方法。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ヒロヒロ❤️
