倍増やしだ！とろけるエビチリチーズソース
猫の手は借りない
作り方
-
-
1
-
エビは厚さ半分にして倍に増やす！そしてポリ袋へ。そこに▼片栗粉大2入れて袋の口押さえて振る。みんなにまんべんなく
-
-
-
2
-
フライパンに▼の油入れて1を焼く。エビがくりんとして蛇が丸まったような形になるまで4分。油きってお皿に移動。
-
-
-
3
-
フライパンに■入れて3分炒め、▲入れて2分。2のエビと酢を入れて混ぜた●を加えて2分。
-
-
-
4
-
通常のエビチリ完成
-
-
-
5
-
そこへチーズを入れてとろけさせる
-
-
-
6
-
お好みでレタスの上にのせれば出来上がり！
-
-
-
7
-
ご飯にのせよ
-
コツ・ポイント
行程1の際、エビの背わたがある場合はしっかりとりましょう。おかわりの挙手が増える可能性あるのでご飯はいつもよりちょっと多めに炊飯。
このレシピの生い立ち
ソースって最後残り気味。チーズを絡ませることでご馳走様まで一直線。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
猫の手は借りない
