キムチ焼きそば&生春巻きのランチ
作り方
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1
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生春巻きの皮を水にくぐらせ、柔らかくなったら好きな具材を巻いていく。
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2
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①サーモン・アボカド・レタス
②生ハム・クリームチーズ・レタス
冷蔵庫にあるもので大丈夫です。
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3
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キムチ焼きそばは、始めに麺だけを炒めてお皿に出しておきます。
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4
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豚肉を炒めてからキムチを入れていためたら麺をいれ焼きそばソースを混ぜて出来上がりです。簡単ですが豪華なランチになります。
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コツ・ポイント
焼きそばの麺は必ず炒めておいてください。
このレシピの生い立ち
1人でもランチ気分をあじわいたくて