冷凍ポテトで★簡単★くりーむ しちゅー

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Description

お家にある材料で簡単にクリームシチューを作りました♪

粒マスタードがぴりっときいてます☆

材料 (4人分)

1枚
1本
1/2個
1/2本
にんにく
2片
大さじ3
3カップ
固形スープの素
1個
粒マスタード
大さじ2
塩・こしょう
適宜
サラダ油
大さじ2

作り方

  1. 1

    にんにくは薄くスライス。 にんじんは半月切り。たまねぎは薄いくし型切り。ブロッコリーは食べやすい大きさに切りレンジで加熱

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切って、軽く塩こしょうで下味をつける。

  3. 3

    鍋にサラダ油をしき、にんにくを炒め、香りがでたら鶏肉を入れ、炒める。

  4. 4

    写真

    にんじん、たまねぎ、ブロッコリーを入れて炒め、小麦粉を加える。

  5. 5

    牛乳を少しずつ加えて、小麦粉がダマにならないよう、かき混ぜる。
    スープの素、塩少々を加え、凍ったままのポテトを入れ煮る

  6. 6

    写真

    野菜がやわらかくなったら、粒マスタードを加えて完成。

コツ・ポイント

材料を小さめに切れば、加熱する時間も短く、すぐ完成します。

ブロッコリーは耐熱皿にのせ、ラップをかけ40秒ほど加熱しています。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫消費メニューで、あるもので簡単につくれるから助かっています。ベーコンやウインナー、ストックしている材料を、そのつどかえてつくっています。
レシピID : 653655 公開日 : 08/09/26 更新日 : 08/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もぇちん
粒マスタードが新しい♡朝ごはんに栄養満点おいしかったよ❤

初れぽ、すごく嬉しいです!朝ごはんにどうもありがとう~♪