手羽先の塩焼き

Name: 手羽先の塩焼き
Ingredients: とり手羽先 8本; ◎料理酒 大さじ1; ◎鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1; ◎塩 小さじ1; ◎しょうがチューブ 3〜4cm; ◎にんにくチューブ 3〜4cm; サラダ油 大さじ1; ブラックペッパー 適量; レモン 適量

Description

シンプルな味付けで、美味しい。

進撃の御飯

材料

とり手羽先

8本

◎料理酒

大さじ1

◎鶏がらスープの素(顆粒)

小さじ1

◎塩

小さじ1

◎しょうがチューブ

3〜4cm

◎にんにくチューブ

3〜4cm

サラダ油

大さじ1

ブラックペッパー

適量

レモン

適量

作り方

1

手羽先にフォークで数カ所穴をあけ、袋に入れ調味料◎を加えよく揉み込む。冷蔵庫で15分以上寝かせる
2

フライパンにサラダ油大さじ1をひき、｟中火｠でとりの皮面から焼く。(蓋をして約5分間)
3

裏側もこんがりするまで焼く。｟中火｠(蓋をして約5分間)
4

お皿に盛りつけ、ブラックペッパーを振りかける。お好みでレモンもどうぞ。

コツ・ポイント

生焼けしないよう十分に加熱すること

このレシピの生い立ち

お酒のおつまみにもどうぞ

レシピID : 6537033 公開日 : 20/11/20 更新日 : 20/11/21

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)

2021年11月27日

ややあやや

主人が急に塩で！と言ってきたけど対応出来ました♫簡単で嬉し^_^甘辛タレよくしてたけど、こちらリピ確実です！ビールにも合う〜☆

#おつまみにもおかずにも #たまには塩

2020年12月13日

初れぽ

tukurep989

ぱりっとおいしくできました(^-^)

#簡単

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手羽先の塩焼き

Description

材料

作り方

1

2

3

4

コツ・ポイント

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