ラタトゥイユリメイク カレー
ーMinaCanー
作り方
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1
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ひき肉と大豆のラタトゥイユ
ID : 6533237
↑こちらをリメイクしました。
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ラタトゥイユにバターウスターソース各大さじ1/生姜はちみつ各小さじ2/牛乳500ccを入れ弱中火で5~10分。
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3
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カレールウ1箱を入れ混ぜ完成！
(どろどろ過ぎる時は、牛乳か水を少しずつ足してとろみを調整する)
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4
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トッピングにコーヒーフレッシュ1~2個か生クリーム大さじ1をかけても◎
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動画でもご覧いただけます！
YouTube : MinaCanCooking
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6
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▶ひき肉/大豆なしの
ラタトゥイユを使って
リメイクカレーする場合
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7
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最初に油大さじ1でひき肉を炒め、ひき肉の色が変わったら大豆を加え②の工程へ進んで下さい。
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コツ・ポイント
・お野菜が足りない時は、角切りじゃがいも/人参を600W 3分半~4分チンして入れて下さい。
・パンにつけて食べたり、パンにチーズと一緒にのせてトースターで焼いても美味しいです！
・パンにつけて食べたり、パンにチーズと一緒にのせてトースターで焼いても美味しいです！
このレシピの生い立ち
せっかく沢山作ったラタトゥイユを、簡単美味しくアレンジして品数を増やしたい！と思い出来たレシピです。沢山の方のレシピを参考にさせていただきました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
