レンジで簡単トマトソース
ほのほのカフェ
作り方
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1
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トマト2個は湯煎で皮をむく。
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2
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細かく刻んで耐熱のボウルに入れる。
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3
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塩、きび砂糖、コンソメ、塩こしょう、岩塩を入れてラップ、またはふたをする。
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4
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ふたをしたままレンジで8分加熱する。
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5
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一度スプーンでかきまぜてからふたを外して8〜10分加熱する。
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6
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スプーンでまぜて器にうつす。
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7
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いわしのムニエルやグリルチキンのソースとして使えます。
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コツ・ポイント
トマトによって水分が違うのでレンジの時間は様子をみて下さい。
このレシピの生い立ち
寒くなってあったかいトマトソースを作りたくなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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