牛肉と野菜のワンプレートサラダ
ワタミチ
作り方
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1
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野菜は食べやすいサイズに切っておく。
きのこ類は魚焼きグリルや、トースターで7分くらい焼く。フライパンでもOK
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2
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1とご飯をプレートに盛り付ける。
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3
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牛肉を一口大に切り塩、胡椒、胡麻油を揉み込みフライパンで炒め2のお皿に盛り付け完成
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4
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「私のお料理おろし大根ゆず仕立て」をかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
野菜の水切りはしっかりしてください。
このレシピの生い立ち
「私のお料理おろし大根ゆず仕立て」の香りがよく、大根おろしがたっぷりで美味しかったので作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ワタミチ
