ふわふわ手づくりがんもの画像

Description

揚げたてそのまま召し上がれ

材料 (3人分)

300㌘
乾燥めひじき
3㌘
100㌘
8㌢
大2
昆布だし(顆粒)
大1.5
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水気を切っておきます。めひじきは水で戻しておきます。

  2. 2

    長ネギは細かく刻みます。

  3. 3

    ボールに全ての材料を入れて混ぜます。

  4. 4

    油で揚げます。写真はあえて形は整えずスプーンで落とし揚げにしました。

コツ・ポイント

昆布だしを入れることで味が決まります❗️

このレシピの生い立ち

とくにありませんが豆腐が大好きなんです
レシピID : 6537789 公開日 : 20/11/21 更新日 : 20/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
看護師ママのキッチン
手間はかかりますが、手作りの方が美味しいがんもどき。そのままでもアレンジしても⭐︎寒い日に最高〜