簡単おつまみ☆九条ネギのしらす炒め♪

Name: 簡単おつまみ☆九条ネギのしらす炒め♪
Cook time: 10 min
Yield: ２人分
Ingredients: 九条ネギ 一束（１５０ｇ）; しらす ５０ｇ; ごま油 大さじ１／２; ポン酢・七味 適量

Description

超簡単で、お酒の肴にぴったり！
酒飲みの主人も大好きな一品です♪

はわいあんトマト

材料（２人分）

九条ネギ

一束（１５０ｇ）

しらす

５０ｇ

ごま油

大さじ１／２

ポン酢・七味

適量

作り方

1

九条ネギは１～２cmにザクザク切り、根元と緑の部分を分けておく。
2

フライパンでゴマ油を熱し、ネギの根元部分から入れ、中火でやわらかくなるまで（１～２分位）炒める。
3

残りのネギとしらすを加え、葉がしんなりしたら出来上がり！
食べる直前にポン酢とお好みで七味をかけてどうぞ♪
4

京野菜の九条ネギはすぐに火が通り、とても甘いです。
長ネギとはまた違う味を試してみて下さい。

コツ・ポイント

九条ねぎ、しらすの分量は今回作ったもので計量しましたが、細かな計量は不要です！好きなだけ入れてもらったら大丈夫です☆

このレシピの生い立ち

お料理上手な義母に教えていただきました。

レシピID : 653792 公開日 : 08/09/26 更新日 : 08/09/26

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

46件 (40人)

2024年4月12日

キュキュットさん

想像以上に美味しい上に栄養たっぷりで嬉しい！

#九条ネギたっぷり美味しい #しらす活用 #栄養満点

2023年8月30日

yasumania

大人は七味をかけて、子どもはポン酢のみでいただきました。ネギの甘みが活かされていて美味しかったです。

#九条ネギ大量消費 #九条ネギたっぷり美味しい

2022年12月26日

muumi☆

簡単で美味しい〜！七味でピリリと大人の味、酒飲みにはたまらないレシピです☆

#しらす

2022年8月28日

まめじろう☆

想像していた以上に美味しかったです。また九条ネギ買ったら絶対作ります。

#簡単 #おつまみ

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