ベーコンとほうれん草のクリームドリア
★しろねこ★
作り方
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1
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グラタンのホワイトソース応用編になります。
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2
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【キャロットライス】
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3
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にんじんをすりおろす。
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4
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温かいご飯に すりおろしたにんじん、バター、軽く塩コショウ、レモン汁を混ぜる。
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5
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【ベーコン＆ほうれん草のソテー】
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6
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ベーコンとほうれん草を炒める。
本当に軽く塩こしょうする。
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7
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バターを塗った耐熱皿に4のご飯を敷き詰め、6のソテーを乗せホワイトソースを上からかける。
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8
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とろけるチーズを乗せ焼き色がつくまで焼く。
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9
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パセリを散らしたら完成。
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コツ・ポイント
ただのバターライスだとくどくなるのでレモン汁だサッパリと。
すりおろしにんじんでかわいいご飯に変身(*´∀`)♪
すりおろしにんじんでかわいいご飯に変身(*´∀`)♪
このレシピの生い立ち
ソースが余ったら、冷蔵庫整理で見映えするご飯にしたい時、野菜キライを克服させたい時にいかがですか？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
★しろねこ★
