さつまいものマヨ和え

今回冷凍のさつまいもを使用しましたので、さっと茹でて細切りにします。

普通のさつまいもを使う場合は、輪切りにして、10分ほど水につけてから茹でて下さい。

細切りにしたさつまいもと、＊を全て混ぜ合わせて完成。