【レンジで簡単!豆腐消費】白和えの画像

Description

好きな野菜を使って、白和えができます。
レンジでチンするだけ!味付けはめんつゆのみ!簡単でおいしいヘルシーレシピです!

材料 (2人分)

半分
少々
めんつゆ(4倍)
大さじ1
1/4丁(25g)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんを細切りにして、軽く塩を振りふわっとラップをしてレンジで2分加熱

  2. 2

    写真

    チンゲンサイ(青菜ならなんでも)、めんつゆを加えて1分加熱

  3. 3

    写真

    水を切った豆腐を潰しながら混ぜ、胡麻を加えたら完成!

コツ・ポイント

野菜を加熱しすぎないこと!
味付けがめんつゆだけなので、お好みのものを使ってください。
野菜からの水分が出るのと、めんつゆによって味の濃さが違うので、味見しながら調整してください^ ^

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある残り物であと一品つくりたくて。安くておいしいお豆腐の消費レシピです^ ^
レシピID : 6539308 公開日 : 20/11/22 更新日 : 21/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もりのりころ
にんじん・もやし・玉ねぎで作りましたが、とても美味しかったです!