スパイシーな★人参とベーコンのバター炒め
Description
コリアンダーのスパイスの風味、バターのコク、ベーコンの旨みも加えることで、人参がとても食べやすい味わいに。
＊nob＊
作り方
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1
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人参は皮つきのまま細切りにする。ベーコンは２～３ｍｍ幅に切りそろえる。
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2
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フライパンにバターを溶かし人参を炒める。
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3
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人参に火が通ったら人参をフライパンの端によせ、ベーコンを入れて、軽くコンガリ焼き色がつくまで炒める。
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4
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ベーコンを炒めたら人参とあわせてさっと炒めあわせる。
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5
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顆粒コンソメ、コリアンダーを加えて炒めあわせ、塩、こしょうも入れて味を調えて仕上げる。
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6
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コツ・ポイント
ブログでの「スパイシーな人参とベーコンのバター炒め物」の作り方～！→https://nobunobu2019.livedoor.blog/archives/8319867.html
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています～♪
※レシピのタイトルや作り方は、一部変更しています～♪
このレシピの生い立ち
今回のスパイスアンバサダー活動のテーマが「スパイスで好き嫌い解消チャレンジ！」「朝ごはんで好き嫌い解消編」でGABANさんの「コリアンダー」と「ホワイトペパー」をモニターで使用。人参がとても食べやすい風味になってパクパク食べれる1品に。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
＊nob＊
