ご飯がすすむ！もやしと野菜の肉味噌炒め
りんanup
作り方
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1
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ナス、ピーマンは食べやすく切ります。
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2
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ニンニク、しょうがをみじん切りにします。（チューブでもOKです）
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3
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フライパンに肉、ニンニク、しょうがを入れ炒めます。
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4
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肉に火が通ったら、★の材料を入れます。汁気がなくなるまで炒めていきます。
皿に取り出します。
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5
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同じフライパンで大丈夫。ペーパーで拭き取ってから
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6
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油を少し入れ、ナス、ピーマンを炒め、もやしを入れます。
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7
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軽く火が通ったら、④を入れ、軽く混ぜます。
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8
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お好みで醤油を入れてください
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コツ・ポイント
材料を準備して、一気に作りましょう。
もやしのシャキシャキ感を残すと、とても美味しいです。
もやしのシャキシャキ感を残すと、とても美味しいです。
このレシピの生い立ち
安く美味しく！お腹いっぱいに。
