さつまいものロール白菜
作り方
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1
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さつまいもの皮をむき拍子切りにして、水に浸してからレンジでチンする。
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2
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白菜を茹でて水気を切っておく。
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3
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白菜、ベーコン、さつまいもを乗せてクルクル巻く。
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4
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コンソメスープで煮る。
塩コショウをして、半分に切って盛り付けます。
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コツ・ポイント
巻き終わりを下にして鍋に敷き詰めると爪楊枝などでとめなくても崩れません。
このレシピの生い立ち
さつまいもを大量にもらうのでこの時期は毎日さつまいも料理ばかり。消費したくて色々とさつまいもと合う組み合わせを考えてます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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