弁当に一品!エリンギの肉炒め
作り方
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1
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エリンギを食べやすい大きさに切る
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2
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フライパンにバターを熱し、エリンギと豚肉をいれ、塩こしょうをふって中火で炒める。
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3
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肉の色が変わってきたら、めんつゆとしょうがで味をつけて完成
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コツ・ポイント
最後にしょうがを少し入れるとしょうが焼みたいになる
このレシピの生い立ち
弁当にあと一品欲しいときに作りまさした
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エリンギを食べやすい大きさに切る
フライパンにバターを熱し、エリンギと豚肉をいれ、塩こしょうをふって中火で炒める。
肉の色が変わってきたら、めんつゆとしょうがで味をつけて完成