サーモンのオレンジマリネ
Description
スモークサーモンと甘くて爽やかなオレンジが相性ピッタリ
材料
(2人分)
赤パプリカ(ヘタと種を取り、薄切り)
1/4コ
10cm
1/2p
■A
マリネ液
1/2コ
練りからし
小1
塩胡椒
小1/2
オリーブオイル
大1
ハチミツ・酢
小1
作り方
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1
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ボウルにAの材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。
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2
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①にスモークサーモン、玉ネギ、赤パプリカ、セロリを入れて和え、冷蔵庫で冷やす。
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3
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※ 食べる前に②にオレンジと貝われ菜を混ぜ、器に盛る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし