山くらげとシラスの梅和えの画像

Description

水戻しだけで食べられる「山くらげ」とシラスを梅干しで和えました!
ごはんのオカズに、オツマミとしてもオススメです♪

材料 (2~3人分)

約50~60g(乾燥約8g)
30g
梅干し
大1個(約10g)
醤油
小1
ごま油
お好みで

作り方

  1. 1

    「山くらげ」を水戻しする。

    ID : 6198272

  2. 2

    写真

    山くらげを食べやすいサイズにカットする(1.5~2cm位)

  3. 3

    写真

    梅干しの種を取り、たたいておく

  4. 4

    写真

    ボウルに2と3「シラス」「しょう油」を入れる

  5. 5

    写真

    和えて完了

  6. 6

    写真

    器に盛り完成

コツ・ポイント

ごま油はお好みで
小1/2〜小1入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

自社取り扱いの
『水戻しだけで生で食べられるかんぶつ』の
おいしさ、お手軽さをお伝えしたくて! 

通販サイトも営業中
『きくらげ屋さんのかんぶつ』
https://tukubakikurage.com
レシピID : 6544115 公開日 : 20/11/28 更新日 : 22/05/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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papikun
子どもたち絶賛!あっという間に完食でしたw
初れぽ
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ちゃちゃまる26
とっても美味しい組み合わせ♡お酒のお供にピッタリ☆d(´∀`*)ご飯に乗せても箸がすすみますね!