タルタルソース
Description
酸味と甘味のバランスの良いタルタルソースです。このタルタルソースが食べたいためにムニエルをよく作ります。
natsuko729
作り方
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1
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茹で卵を作る。
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2
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卵を茹でている間に玉ねぎ、らっきょうを微塵切り、りんごを5mm角に切る。
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3
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微塵切りにした卵と2を混ぜ、マヨネーズと少量の甘酢を混ぜる。
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4
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バジルを散らして完成
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コツ・ポイント
甘酢を入れるのがポイントです。
このレシピの生い立ち
タルタルソースが好きでアレンジしてこのレシピに落ち着きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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natsuko729
