小鍋で鶏すき
作り方
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1
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出汁の材料を合わせ
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2
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具材を入れ煮込み
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3
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トッピング具材をのせ完成です。
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4
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いただきま~す。
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コツ・ポイント
鶏肉を湯通ししておくと灰汁が出にくくなります。
このレシピの生い立ち
世代が古いのか貧乏だったのか、すき焼きは、牛肉が主役だと知ったのはかなり成長してからであります。
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出汁の材料を合わせ
具材を入れ煮込み
トッピング具材をのせ完成です。
いただきま~す。