コーンポタージュ♪リアル3分クッキング！
がきまるキッチン
作り方
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1
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スイートコーンの缶をお鍋に開ける。
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2
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水とコンソメを入れ、火にかける。
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3
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コンソメが完全に溶けたら(潰して良い。約1分)、一旦火を止め、中身を移してミキサーにかける。
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4
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お好きなドロドロ加減になったら止め、もう一度お鍋に戻し火にかけ、豆乳(または牛乳)を入れながら混ぜる。
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5
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ハーブなど盛り付けて完成。
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コツ・ポイント
粒の残し具合は、ミキサーのかけ具合でお好みで調整してください。豆乳も、薄めの方がお好きでしたら多めに入れるのもいいと思います♪
このレシピの生い立ち
市販のコーンポタージュを買っていない朝に、どうしてもコーンポタージュが飲みたくなって、コーン缶があったので試してみたら簡単にそれっぽくできました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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