カロリー控えめの簡単キッシュ

キャベツ、ニンジンシイタケ、たまねぎ、コーンを電子レンジで柔らかくなるまで加熱して、冷ましておく。

卵を割りほぐして、マヨネーズと牛乳を加えて混ぜ、塩コショウを軽く振り入れる。

耐熱容器に1)の野菜とハムを入れて、2)の卵を流し入れて、上にピザ用チーズを広げる。