チョコレートケーキ（超簡単）
Description
材料、道具が少なくて済むのに、とっても美味しいチョコレートケーキです。満足感高い。
お菓子づくり初心者の方にもおすすめ。
お菓子づくり初心者の方にもおすすめ。
Rさん0413
材料
（5個分）
2枚
大さじ1
2個
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◎↓あれば嬉しい物
小さじ1
少々
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◎使う器具◎
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ボウル
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オーブン
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泡立て器、ヘラ
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カップケーキの型
作り方
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1
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チョコレートを適当に砕く。（パッケージのまま砕くと、手が汚れない）
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2
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卵黄と卵白は分けておく。卵白は、泡立て器で混ぜて滑らかにしておく。お好みでメレンゲに。写真の物は卵白は混ぜただけ。
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3
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チョコレートを溶かす。ボウルに入れて、200Wレンジで４分30秒チン。塊があっても、ヘラで滑らかにしているうちに溶ける。
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4
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解けたチョコレートのボウルに、薄力粉大さじ1と、卵黄を入れて混ぜ混ぜ。
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5
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そこに、混ぜて滑らかになった卵白を入れて混ぜ混ぜ。生地が馴染むように。
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6
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牛乳を小さじ1入れる。（入れなくてもOK）
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7
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200度にオーブンを予熱する。
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8
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生地を型に入れる。7分目。
今回は、DAISOのシリコンカップケーキの型で。この分量だと一つ分足りないが、気にしない笑
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9
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予熱が完了したオーブンで15分〜20分焼く。
火力強目のオーブンだと15分でいいかな。いい匂いがしてきます。
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10
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焼けたら、外に出す。水で硬く絞ったキッチンペーパーを乗せて、冷ます。
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11
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型から出して、粉砂糖を茶漉しで振りかけて完成！
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コツ・ポイント
見栄えが良くなるので、粉砂糖をふりかけるのはオススメです！
粉砂糖は、スーパーのお菓子売り場に売ってるよ。
粉砂糖は、スーパーのお菓子売り場に売ってるよ。
このレシピの生い立ち
疲れていたり、何も考えたくない日、時間がないけど何か作りたいという日にオススメです。ちょっとしたオヤツで心も体も回復しますよ( ◜ω◝ U )
Rさん0413
