大根とおかかのサラダ

大根とおかかのサラダ

Description

かつお節をたっぷり入れることで、大根がたくさん食べられます。

材料 (3〜4人分)

大根(上部の甘い部分)
1/3くらい
かつお節
たっぷり
適量
ポン酢
適量

作り方

1

大根は皮をむいて、スライサーで細切りにする。

2

しばらく置くと水分が出てくるので、切る。

3

かつお節をのせる。

4

ごま油を回しかける。

5

ポン酢を回しかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

家庭菜園の大根が豊作。大根をたくさん消費したくて考えました。
レシピID : 6547497 公開日 : 20/11/29 更新日 : 20/12/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/12/16

写真

娘も大好きで、リピしています。揚げでアレンジしてみました。

みゆうしゅん

20/12/05

First tsukurepo mark
写真

鰹節に埋もれましたwごま油のコクがプラスされて満足感がすごいです

ももっちぐみっち