片面魚焼きグリルでパウンドケーキは焼ける
作り方
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1
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バターを700Wで20-40秒程レンジで温める。
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2
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バターに砂糖を投入し、混ぜる
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3
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2で混ぜたものに卵を入れ、またまぜる
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4
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3に薄力粉をふるいにかけながら2,3回に分けて投入。バニラエッセンス・紅茶も投入。
※混ぜすぎないようにする
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5
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型にバターを塗り、生地を流し入れる。
フルーツやナッツを軽く沈める(任意)
上にアルミホイルを必ず乗せる。火事に注意。
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7
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~生焼けだが表面が焦げそうな場合~
フライパンで底を焼く。
崩れやすいので自宅向き。目玉焼きの型を使えば崩れにくいかも?
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8
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~量を増やしたい時~
表面が焦げたり下が液体のままになる。
なので、底面積が大きい型を使うか、型を2つ使用すると良い?
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コツ・ポイント
1)混ぜすぎないようにしましょう。全体的に黄色くなれば◎
2)私は2分ほど弱火~中火余熱しました
3)すぐ焦げるので、必ずアルミホイルを上に乗せること。
燃えないように気をつけましょう。
4)100均のパウンドケーキ型を使用
2)私は2分ほど弱火~中火余熱しました
3)すぐ焦げるので、必ずアルミホイルを上に乗せること。
燃えないように気をつけましょう。
4)100均のパウンドケーキ型を使用
このレシピの生い立ち
片面魚焼きグリルしかなくても、甘いものを作れるか試したかったので。