鍋の残り汁で翌日ポン酢ラーメン

*鍋の残り汁で作るので、ダシが出ています。
味が付いている鍋（しょう油鍋、味噌鍋など）だった場合は、ポン酢などで味付けしなくて出来ます。
*中華麺は簡単なので茹で麺を使っていますが、なんでもOKです。

鍋の後の残り汁もお楽しみです。簡単に次の料理を作ることが出来るので、助かります。うどんや中華麺、ご飯を入れて雑炊も作ります。
毎回いろいろ作るのが楽しみです。
ポン酢のラーメンは初めて作ろうと思いました。あっさり味にしたかったので。