おつまみにも!簡単レンコンのカリカリ
Description
レンコンを炒めるだけで、とても簡単におつまみができます。味はお好みで、塩、カレー、醤油など試してください。
材料
作り方
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1
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レンコンの皮を剥きます。
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2
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輪切りにします。薄めの方がカリカリに。
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3
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フライパンに油を少しひいて、レンコンを炒めます
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4
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両面焼いてカリカリになったところで、塩をお好みでかけます。
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5
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お好みで、カレーパウダーを
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コツ・ポイント
レンコンを薄く切るとカリカリに。歯応えが欲しいときは少し厚めに。
このレシピの生い立ち
レンコンをたくさん食べたくて。