鶏肉のくるみ味噌だれの画像

Description

くるみ味噌がやみつきになります

材料 (2人分)

皮付鶏肉(ムネ・もも等) 半分に切る
1枚(300~350g)
さとう
小1/3
しお
少々
大1
A
くるみ味噌たれ
砂糖
大1
みそ・水
大2
くるみロースト(細かく刻む)
30g

作り方

  1. 1

    切った豆苗を皿の上にしく
    鶏肉に砂糖・塩をふり揉み込み、耐熱容器に入れ酒をふり10分位おく。

  2. 2

    ①にふんわりラップし600Wレンジで4分30秒。ラップしたまま粗熱とる。水気切り1cm幅のそぎ切

  3. 3

    食べる直前に皿に敷いた豆苗の上に④の鶏肉を盛り、肉の上からAのタレをかける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

特になし
レシピID : 6549427 公開日 : 20/12/08 更新日 : 20/12/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート