野沢菜漬けと豚バラ炒め
Description
お酒のアテや、オカズに。
我が家は丼にすることも。
我が家は丼にすることも。
クックD62FUW☆
材料
作り方
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1
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豚バラを一口大に切る。野沢菜漬けもサッと洗って絞り、１～２cmに切る。
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2
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フライパンに油をひき(豚バラから油が出るので少量。)、豚バラ、野沢菜漬けの順に炒める。
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3
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豚バラに火が通ればOK。
味の素、醤油をかけてできあがり！
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コツ・ポイント
野沢菜漬けの塩気があるので醤油は少しずつ様子見てってぐらい。
このレシピの生い立ち
小さい頃から実家で作ってくれて好きだった。
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