材料3つで!塩揉みなしの白菜の塩昆布和え
作り方
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1
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白菜をざく切りにして、袋に入れ、塩昆布とごま油を加えて袋の上からよく揉み冷蔵庫で1時間程度置いておく。
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2
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コツ・ポイント
お好みできゅうりのスライスやにんじんの千切りを、加えたり、キャベツで作っても美味しいです!
翌日味が足りないと思ったら、ごま油とお砂糖お塩を少量加えると旨味が増します。
翌日味が足りないと思ったら、ごま油とお砂糖お塩を少量加えると旨味が増します。
このレシピの生い立ち
もう一品なにか!と思ったときのお役立ちレシピです。お好みで赤唐辛子の小口切りをいれるとピリ辛でまた美味しいです。