蕪の葉を使った炒飯
作り方
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1
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蕪の葉は、細かく切って、酒、しょうゆ、ごま油を加えて炒めておく。
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2
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サラダ油を敷いた上に卵を割り入れてにんにくチューブと温かいご飯と刻んだ焼き豚を入れて炒めます。
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3
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そこに、1の蕪の葉を好きなだけ入れて混ぜたら、オイスターソースとウェイパーで味付けして完成
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コツ・ポイント
蕪の葉を有効活用して無駄なく食べられました
このレシピの生い立ち
たまたま入れてみたら良い感じでした
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