ほうれん草と茹で卵のサラダ
作り方
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ほうれん草はサッと茹でて流水で冷やし水気を絞って4cm幅に切る。
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2
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Aを合わせて、ほうれん草を和えてからざっくり切った茹で卵を加えてサッと混ぜ合わせて完成!
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コツ・ポイント
☆ほうれん草は、塩で茹でる。
☆ほうれん草は小松菜やブロッコリーで代用可!
☆ほうれん草は小松菜やブロッコリーで代用可!
このレシピの生い立ち
すぐ忘れるので自分用の覚書に!
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ほうれん草はサッと茹でて流水で冷やし水気を絞って4cm幅に切る。
Aを合わせて、ほうれん草を和えてからざっくり切った茹で卵を加えてサッと混ぜ合わせて完成!