チョコチップスコーン

薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を計りふるいにかける。

室温に戻したバターをねり、①に混ぜる。

卵を別ボールに割り、牛乳も一緒に入れ混ぜる。
②のボールに2.3回に分けて混ぜ込む。

ひとまとめにしてラップをして、冷蔵庫で３０分休ませる。

オーブンを180℃に予熱設定する。

生地をスプーンですくって、丸めて成形する。だいたい20等分。